Diététique et nutrition

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> Équilibre alimentaire et conception des menus
> Alimentation et problèmes de dénutrition du sujet âgée
> Nutrition et éducation alimentaire en milieu scolaire
> Nutrition en milieu sportif
> Nutrition et régimes spécifiques en milieu médical
> Le CLAN : méthodologie et organisation
> Le GEMRCN, le (PNA) 2011-2015 et le PNNS3 en restauration collective
> Les allergies alimentaires et mise en place du règlement INCO, applicable au 13/12/14

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